Диета в разгар зимы.
Если вы считаете, что появившиеся за зиму несколько лишних килограммов – явление неизбежное, тогда спешим вас разуверить! И хотя, по мнению диетологов, небольшое увеличение веса в холода является нормой, вы вполне можете оставаться «в своем теле» или – напротив – похудеть!
Замедление обмена веществ и изменения гормонального фона – норма нашего организма на холод. Чтобы согреться, он начинает накапливать жирок впрок. Наша задача – обмануть организм, «подкармливая» его только здоровой и низкокалорийной диетой. Если так питаться зимой, вес не измениться.
Итак:
1. Выбирайте правильные углеводы! Короткий световой день приводит к уменьшению уровня гормонов серотонина и мелатонина – они отвечают за хорошее настроение и контролируют аппетит. Чтобы не возникало ощущения побаловать себя выпечкой, замените их на более полезную еду: гречневую или овсяную кашу, макароны из твердых сортов пшеницы с соевым соусом. И обязательно включите в рацион сухофрукты!
2. Ешьте больше цитрусовых! Зимой это главный источник витаминов. К тому же психологи утверждают, что оранжевый и желтые цвета поднимают настроение и помогают бороться с сезонной депрессией. Например курага – богата фруктозой, витаминами и пектином.
3. Включите в свое меню вареные овощи! Они надолго создают ощущение сытости и обеспечивают организм клетчаткой. Потребляйте их в горячем или теплом виде.
4. Ешьте маленькими порциями по 6-7 раз в день.
Диета постновогодняя.
Новогодние праздники часто оставляют на память о себе пару лишних килограммов. Если взяться за себя сразу, и сесть на специальную экспресс диету, то от этого можно избавиться всего за восемь дней.
Действуем так:
- Количество съедаемой за день пищи – 500г. Интервалы между едой - строго 6 часов.
- Категорически нельзя есть сахар, соль, майонез, кетчуп, употреблять алкоголь. Салаты заправляйте оливковым или льняным маслом.
- Строгое соблюдение этой диеты гарантирует похудение на 3-4 кг.
Итак:
- На завтрак выбирайте один из трех вариантов: а) салат из помидоров, огурцов и зеленого лука с маслом; б) два бутерброда из злакового хлеба с сыром; в) одно большое яблоко или апельсин, или маленькая гроздь винограда. Из напитков зеленый или травяной чай.
- На обед в качестве основного блюда можно съесть: 100г. отварной, тушеной или запеченной телятины, или мяса индейки, или курицы. Гарнир один на выбор: а) салат из помидоров с тертым сыром; б) салат из помидора, моркови и кислого яблока. В качестве напитков отдайте предпочтение чаю с лимоном или свежевыжатому яблочному соку.
- Ужин очень легкий, за три часа до сна. Можно съесть: а) крупное яблоко или помидор; б) 100г. Отварных креветок или куриную грудку. Из напитков – обезжиренный кефир или травяной чай.
- Если перед сном захочется есть и вы поймете, что не можете уснуть, съешьте одну чайную ложку меда.
Диета белковая доктора Дюкана
Французский диетолог Пьер Дюкан придумал диету, сидя на которой смогут похудеть на 10-15 кг даже те, кому это никогда не удавалось. В основе этого рациона питания – принцип смешивания разных видов белковых продуктов. Четыре этапа.
Действуем так:
- Можно есть неограниченное количество протеинов, независимо от времени суток!
- Существует три категории пищи: белки, жиры, углеводы. Наш организм может обойтись без вторых и третьих, а вот без первых – никак.
- За месяц вы похудеете на 8-10 кг.
Итак:
- Этап подготовительный, когда вы едите только одну белковую пищу ( отварное нежирное мясо, печенку, говяжий язык, любую рыбу, морепродукты, птицу без кожи, отруби, обезжиренные молочные продукты, вареные яйца). Этот этап длится от трех до десяти дней.
- Этап – чередование. К вышеперечисленным продуктам вы добавляете сырые или вареные овощи. График питания: один день – только белки, один день – белки + овощи. На данном этапе вы худеете на 3-5 кг.
- Этап – закрепление достигнутого результата. Этап длится не более 10 дней. Вы можете позволить себе: белковую пищу, овощи, одну порцию фруктов в день, 40 г. Сыра, две порции крахмалосодержащих продуктов в неделю ( картофель, макароны, рис, фасоль).
- Этап – завершающий. Ваша задача на данном этапе стабилизировать вес. Возвращайтесь к привычному режиму питания, но: а) один раз в неделю употребляете белковую еду; б) один раз в неделю съедайте три столовые ложки овса.



Как похудеть.Диета.